いちご大福作りました🍓

稲津幼児母親学級

旬の瑞浪産の苺を使って、いちご大福作りをしました🍓

　まずはこしあんを分けて丸めておきます。

　次に苺をあんこで包みます。

　下準備が終わり、もち米が蒸し上がるまでおしゃべりタイム(^^♪

　教えてくださった農業婦人クラブのみなさんです。３０年以上の歴史があるそうです。おそろのピンクのエプロンかわいいですね！

　出来ました～、ホカホカ湯気でいい香り💛ここにお砂糖(入れると柔らかくなり、日持ちもするそうです)と塩を入れてつきます。時々柔らかさをみてお湯を足しながらついていきます。手の感触だけで！熟練の感です✌

　つきたてのお餅で🍓と餡を包んでいきます。

完成です(^_^)vとってもおいしそう( *´艸｀)　

　柚子味とよもぎ味のからすみまで作ってきてくださいました！ありがとうございます。切り分けてティータイムにいただきます。

　お茶を飲みながら暫し歓談🎶

おうちで少しだけ作るなら、粉のもち米でレンジですると羽二重餅のような生地で出来るよ。と教えていただきました。楽しい学習会になりました。ありがとうございました。